小企鵝+小Q=好

我是個超級不會煮菜的超~~~~~~級新手

大概就是因為家裡有個大總舖師

不用動手，只要動口就好

嫁人之前   下廚的次數手指就數得出來了

因為某些因素，我要開始煮菜

為了家人的健康，總不能一直都吃外食吧

以前我就很喜歡看型男大主廚

可是我總是沒有記食譜

看過就忘了

直到最近要開始煮菜了

才認真的記食譜

超視的食在有健康詹姆士感覺做得都很簡單

超適合我這位新手

有一天   看到奶油杏鮑菇   好像很簡單

決定找一天來做了

材料：杏鮑菇3朵、鮮香菇3朵、黑木耳2片

調味料：蒜末、奶油、醬油、味醂

1)杏鮑菇切片，香菇去蒂頭後切片，蒂頭撥絲、木耳切絲

2)以上放入鍋中乾炒，煸炒到很乾

3)再加入醬油、味醂拌炒均勻

3)起鍋前再加入蒜末、奶油拌炒

P.S.調味料我都是很隨意

菇類不用洗得太乾淨

本來就拍步驟的，可是太麻煩了

我還是專心煮菜好了，所以只拍了成品

以後等我熟練了再來拍

其實這道菜真的超簡單又好吃

不用怕炒焦，不用怕沒熟，也不用怕沒味道

就乾炒，且加入奶油就超好吃的

超適合新手的

最近煮的菜，好像都不太熟，不然就是有些蒜焦味

這道菜還蠻適合來騙人的

姐妹們，什麼時候來我家聚餐啦，我煮給你們吃